山の上ホテル ケーキ
新型コロナウイルスで街が自粛ムードに入っているので、山の上ホテルのケーキをテイクアウトしました。
山の上ホテルは最近改装したばかりで、ケーキの販売する場所も地下1階から1階に変わりました。ケーキの棚も刷新されて、ストックされているケーキの量も3倍くらいになりました。
フレジェ
今回はフランスの苺ケーキのフレジェをテイクアウトしました。生クリームではなく、カスタードを使うのがショートケーキとの主な違いです。苺の酸味とカスタードの甘味のマッチが今の季節にぴったりのケーキでした。
山の上ホテル ケーキ販売の詳細
住所:千代田区神田駿河台1-1 1F
営業時間:9~20時
支払方法:現金、クレジットカード