ペルー・サンディア バレー・カルロス オマール アルダス ブルーボトルコーヒー

南米のペルーにあるサンディアバレーの珈琲豆です。
カルロス・オマール・アルダス氏の農園でとれた珈琲豆だそうです。
バラのような香りとキャラメルのような甘さが特徴だそうです。
ブルーボトルコーヒーの店員さんによると、お店のエスプレッソにも使用しているそうで、ドリップだけでなくエスプレッソにも使える豆だそうです。
珈琲豆(PERU SANDIA VALLEY CARLOS OMAR ALDAZ)
サンディア バレーの場所